豆腐と卵のふわふわ白だし

ミルクめろん
ミルクめろん @cook_40162579

白だしだけで優しい味わい!風邪の時などにちゅるちゅる食べられます♪
このレシピの生い立ち
風邪気味で消化にいいものをと。

豆腐と卵のふわふわ白だし

白だしだけで優しい味わい!風邪の時などにちゅるちゅる食べられます♪
このレシピの生い立ち
風邪気味で消化にいいものをと。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. 1個
  3. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に火をつけ、豆腐を崩して水分を飛ばす。

  2. 2

    水分が出切ったら白だしを入れて混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、少し固まってきたら混ぜる。

コツ・ポイント

豆腐の水分はしっかり飛ばしてください。でないと、水っぽくなります!
白だしは好みで調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ミルクめろん
ミルクめろん @cook_40162579
に公開
レシピを参考にしながらしか料理できないのですがいつも家族に美味しいものを食べて貰おうと日々努力中です。
もっと読む

似たレシピ