大和イモとろろ 大根おろし汁をIN★

JlovesS
JlovesS @cook_40051086

大和イモをのばす時に何を入れますか?
大根おろし汁が余ったときにどうぞ★
このレシピの生い立ち
大根おろしの汁は栄養たっぷり♪
ヤマトイモをいつもは出汁でのばしていますが
たまには志向を変えて大根おろし汁でのばしてみました。

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材料

  1. 大和イモ 4cm分くらい
  2. 大根おろし 3cm分くらい
  3. 醤油 大1
  4. のり(飾り) 適量

作り方

  1. 1

    大和イモをおろす。
    大根もおろして汁を絞って大和イモと混ぜる。

  2. 2

    1が良く混ざったら醤油を加えて味を見る。
    もし塩気が足りなかったら醤油を増やす。

  3. 3

    器に盛ってのりを飾る。

コツ・ポイント

コツはなにもありません・・・。
醤油は牡蠣醤油でもおいしかったです。
すりごまを上からふりかけてもGood。

リアクション

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レシピ作者

JlovesS
JlovesS @cook_40051086
に公開
美味しい物、出来るだけ体にいい物だけ食べたい・・。そんな食べることが大好きな旦那様の為のメニュー研究レシピ。毎日”最高!”と言われるための研究所。美味しくてダイエットもできたら・・・。が目下の研究の核。
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