みぞれ汁（大根おろし入り味噌汁）
lliachloe @cook_40050689
お味噌汁に大根おろしを入れてさっぱりとしたお汁に。
このレシピの生い立ち
お味噌汁に大根おろしを入れて、さっぱりしたお汁を飲みたくて作りました。
みぞれ汁（大根おろし入り味噌汁）
お味噌汁に大根おろしを入れてさっぱりとしたお汁に。
このレシピの生い立ち
お味噌汁に大根おろしを入れて、さっぱりしたお汁を飲みたくて作りました。
作り方
- 1
鍋に出汁を入れ、南瓜を煮ます。
-
- 2
厚揚げは食べやすい大きさにしておきます。
-
- 3
南瓜が煮えたら、厚揚げを入れて味噌を溶きいれる。
-
- 4
大根は皮を剥き、摩り下ろしておきます。
-
- 5
最後に大根おろしを入れたら出来上がり。
お椀に盛って葱を散らして召し上がれ。
-
コツ・ポイント
入れる具材はお好みでどうぞ。
椎茸の破片が入っているのは、この日のメニューによるものです＾＾
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