ヨスコで！夏野菜のコロコロサラダ
よっちゃん農場 @cook_40132937
よっちゃん農場がつくるタバスコ「ヨスコ」を使った爽やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングにヨスコを使ってみました。
写真のサラダは余っていた黄色いトマトが入っています。
ヨスコで！夏野菜のコロコロサラダ
よっちゃん農場がつくるタバスコ「ヨスコ」を使った爽やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングにヨスコを使ってみました。
写真のサラダは余っていた黄色いトマトが入っています。
作り方
- 1
トマト、キュウリ、タマネギは１cm角に切る。タマネギは水に晒す。
- 2
ボウルに水気を切ったタマネギ、トマト、キュウリ、ヨスコ、塩こしょう、オリーブオイルを入れて混ぜて完成！
コツ・ポイント
野菜は何でも良いと思います。
パプリカやズッキーニ、ミョウガなどは生で。
ニンジン、ジャガイモなどは火を通してから。
赤タマネギや青唐辛子を入れると、よそ行き持ち寄り用になります。
スパイシーなのがお好きな方は、花山椒を振ると良いです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18661733
