離乳食にも♡とりとじゃがいものさっぱり煮

akino37
akino37 @cook_40164152

息子の離乳食と旦那の晩ごはんが一度でできる、楽しかもヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
九ヶ月のおちびさんのごはんと旦那の晩ごはんが一度できたら楽だなと思って、考えたレシピです。

離乳食にも♡とりとじゃがいものさっぱり煮

息子の離乳食と旦那の晩ごはんが一度でできる、楽しかもヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
九ヶ月のおちびさんのごはんと旦那の晩ごはんが一度できたら楽だなと思って、考えたレシピです。

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材料

  1. とりもも肉 唐揚げ用 300g
  2. じゃがいも 三個
  3. 岩塩 小さじ1
  4. 150ml

作り方

  1. 1

    材料を用意

  2. 2

    肉は唐揚げ用でかッと済なのでそのまま鍋に。じゃがいもはとりと同じサイズにカット。

  3. 3

    調味料一切入れないまま圧力鍋で10分。

  4. 4

    (離乳食)とり肉とじゃがいもを取り出して、月齢に合わせて、みじり切りにする。

  5. 5

    (離乳食)タッパーに保存。煮汁も少し入れたほうが、食べるときはパサパサしないので、赤ちゃんは食べやすいかも。

  6. 6

    鍋に岩塩を入れて、弱火で10分煮込んで味を染み込ませる。完成で〜す!

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