レンジで照り蒸し♡チーズチキン

みにぱぐ214 @cook_40052906
甘辛照り焼きソースとたっぷりチーズがコラボした照り焼き風チーズチキンがレンジで簡単に作れちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
フライパンでチーズ乗せ照り焼きチキンを作ろうと思うと、洗い物が多くて大変じゃないですか?レンジで作れば洗い物も少なくて、お肉が固くなることなく柔らかく仕上げることが出来ます☆コッテリ照り焼きタレと円やかチーズがたっぷりなチキンです♡
レンジで照り蒸し♡チーズチキン
甘辛照り焼きソースとたっぷりチーズがコラボした照り焼き風チーズチキンがレンジで簡単に作れちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
フライパンでチーズ乗せ照り焼きチキンを作ろうと思うと、洗い物が多くて大変じゃないですか?レンジで作れば洗い物も少なくて、お肉が固くなることなく柔らかく仕上げることが出来ます☆コッテリ照り焼きタレと円やかチーズがたっぷりなチキンです♡
作り方
- 1
鶏肉の厚さが均等になるように、観音開きにする。
- 2
繊維に直角になるように1口大の削ぎ切りにして、酒小匙2を軽く揉み込んでおく。
- 3
☆を全て混ぜ合わせ、レンジで1分チン。よーく混ぜ混ぜ。
- 4
肉の両面にタレを絡めて、500Wで3分チン。
- 5
肉の表裏を返して、チーズをちぎり乗せ更に2分チン。
- 6
皿に盛り付けて、照り焼きタレをかけたら完成♡
コツ・ポイント
各調味料を大匙1にすると、タレ少なめなのでお好みで調整して下さい☆
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