ふわふわ♪しっとり卵サンド♪

京たまご
京たまご @kotama12

ふわふわしっとりな卵サンドです♪砂糖を加えることでしっとりマイルドになります♪お店のようなサンドが気軽にできますよ♪
このレシピの生い立ち
お店のような、ふわふわしっとり卵サンドが食べたくて作りました♪

ふわふわ♪しっとり卵サンド♪

ふわふわしっとりな卵サンドです♪砂糖を加えることでしっとりマイルドになります♪お店のようなサンドが気軽にできますよ♪
このレシピの生い立ち
お店のような、ふわふわしっとり卵サンドが食べたくて作りました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 3個
  2. 8枚切り食パン 4枚
  3. マヨネーズ 大さじ2.5
  4. 砂糖 ひとつまみ
  5. 塩コショウ 少々
  6. マーガリン又はバター 5g
  7. からし 1cm

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。

  2. 2

    ゆで卵ができたら、スライサーかなければ写真のように、黄身・白身を分けて包丁で切ります。

  3. 3

    全体に塩コショウして、マヨネーズ・砂糖を加えて混ぜます。

  4. 4

    からしと、マーガリンを混ぜて片面にだけ全面に塗ります。

  5. 5

    ③の卵を食パンにのせます。若干中心部分が高くなるように置きます。

  6. 6

    サンドします。5分ほどおいて、なじませます。

  7. 7

    耳を切り落とします。

  8. 8

    縦長から90度回転させて、横長にします。

  9. 9

    3等分に切ります。

  10. 10

    ふわふわしっとり卵サンドの完成です♪

コツ・ポイント

切る時は余計な力を抜いて切って下さい♪耳はトーストするととても美味です♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ