ズッキーニとちくわの青のり天

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

すぐに火が通る素材なので、少なめの油で短時間に揚げることができます。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを買ったので天ぷらにしてみました。

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 1/2本(約200g)
  2. ちくわ 3本
  3. 青のり 大さじ1
  4. 天ぷら粉(市販品) 100g
  5. 130cc
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニです。

  2. 2

    ズッキーニ1/2本を使いました。
    ちくわは3本使いました。

  3. 3

    千切りにします。

  4. 4

    ボールに天ぷら粉と水を入れて泡だて器でよく混ぜます。
    ズッキーニとちくわ・青のりを入れて
    、混ぜます。

  5. 5

    サラダ油で揚げます。

  6. 6

    油をきって、皿に盛ります。

コツ・ポイント

揚げたてがおいしいです。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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