万願寺唐辛子のオイル煮☆簡単速攻おつまみ
なほっちmama @cook_40123456
シンプルレシピですが、万願寺唐辛子の甘味苦味旨味がグーっと引き出されて美味しい一品です(*´∀｀)夏バテ予防に是非♪
このレシピの生い立ち
実家の父が『万願寺唐辛子』をたくさん届けてくれたので( *´艸｀)
思い付きでオイル煮を作ってみました♪
我が家の長女(小4)に大好評でした❤️
万願寺唐辛子のオイル煮☆簡単速攻おつまみ
シンプルレシピですが、万願寺唐辛子の甘味苦味旨味がグーっと引き出されて美味しい一品です(*´∀｀)夏バテ予防に是非♪
このレシピの生い立ち
実家の父が『万願寺唐辛子』をたくさん届けてくれたので( *´艸｀)
思い付きでオイル煮を作ってみました♪
我が家の長女(小4)に大好評でした❤️
作り方
- 1
実家の父が届けてくれた『万願寺唐辛子』です((´艸｀*))
水洗いをし、爪楊枝で何ヵ所か刺して穴をあけておく。 -
- 2
是非!!クセの少ない美味しい米油をお使いください(о´∀`о)
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- 3
フライパンに米油を入れ、弱めの中火で熱する。
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- 4
油が温まったら、万願寺唐辛子を投入。
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- 5
うっすら焼き色がつき、柔くなったら、火を止める。
☆の材料を入れ混ぜ合わせる。 -
- 6
皿に盛り付け、軽く黒こしょうをふりかけ完成～♪
熱々でも冷え冷えでも美味しい一品です(*´∀｀) -
コツ・ポイント
クセの少ない、美味しい米油を使う事がポイントです(〃∇〃)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18665968
