肉汁たっぷり!ピーマンの肉詰め(^^)

まつしまさん
まつしまさん @cook_40118956

誰でも簡単に作れる料理だと思うので是非作ってみて下さい\(^o^)/
このレシピの生い立ち
久しぶりに食べたくなって作りました

肉汁たっぷり!ピーマンの肉詰め(^^)

誰でも簡単に作れる料理だと思うので是非作ってみて下さい\(^o^)/
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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. 豚挽肉 250g
  3. 玉ねぎ 2/1個
  4. 1個
  5. 塩胡椒 少々
  6. 小麦粉 少々
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分にカットして種をとる

  2. 2

    ボールor袋に微塵切りにした玉ねぎ、挽肉、卵、故障を入れて良く混ぜる

  3. 3

    小麦粉をピーマンの内側にまぶし混ぜた具を詰める

  4. 4

    フライパンに油を適量入れ具が下になるように並べ焼く!

  5. 5

    焼き目がついたら返して反対も焼いていく

  6. 6

    両面焼き目がついたら皿に取って完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

焼くときにしっかり蓋をする

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まつしまさん
まつしまさん @cook_40118956
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料理は得意ではありませんが、男性でも簡単に出来る料理を載せていきたいです!
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