作り方
- 1
豚肉を3センチ幅に切ってビニールに入れる。
- 2
たれの材料を混ぜてビニールに入れる。
- 3
よくもみ合わせ1時間以上つけておく。
- 4
200度に熱したオーブンで片面15分、裏返して5分焼く。
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煮る方法よりも、焼いた方が旨味が凝縮するので気に入ってます！一晩漬けることと、最後にはちみつを塗ることでプロの味。
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