冷凍エビイカ入り★簡単たらこ和風パスタ♪
みさこママ @tsuji5219
冷凍エビイカミックスを使った和風たらこパスタ！
家族からも大好評でした笑
このレシピの生い立ち
たらこパスタが大好きな夫にエビ、イカを使って魚介な風味をプラスして作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は刻んでおく。刻み海苔がなければ、のりも切る。
- 2
バターをしき、冷凍エビいかを入れ炒める。
-
- 3
牛乳、塩胡椒、マヨネーズ、めんつゆ、しょうゆを入れて炒めたらほぐしておいたたらこを合わせる。
-
- 4
パスタを茹でて、オリーブオイルで絡めておく。
- 5
茹でたパスタに絡めて、刻んだ青じそと刻み海苔、白ごまをかけたら完成！
-
コツ・ポイント
めんつゆと青じそで和風にさっぱりしつつ、バター、牛乳、マヨネーズでコクを出しています。
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