ヘルシーシチュー

7セブン7
7セブン7 @cook_40045045

牛乳で作るシチューです。市販のルーを使わずにできちゃいます!
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんが毎日毎日牛乳をくれるので、処理に困って考え出したレシピです(笑)

ヘルシーシチュー

牛乳で作るシチューです。市販のルーを使わずにできちゃいます!
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんが毎日毎日牛乳をくれるので、処理に困って考え出したレシピです(笑)

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材料

2人分
  1. 人参 小1本
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. ジャガイモ 小1個
  4. ウィンナーベーコンやささみでも可) 小3本
  5. 200~300CC
  6. 牛乳 200~300CC
  7. コンソメ 小1~2
  8. 塩コショウ 少々
  9. 水溶き片栗粉片栗粉 小2ずつ

作り方

  1. 1
  2. 2

    少量の油をひき、ウインナーを炒める。火が通ったら、1の具を更に炒める。塩コショウを入れる。

  3. 3

    水を入れ、ジャガイモや人参がやわらかくなるまで煮る。

  4. 4

    牛乳を入れ、コンソメ入れる。
    自分好みの味にしてね☆

  5. 5

    火を止め、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はあらかじめレンジでチンしておくと、早く調理できます。ガス代の節約にも♪

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7セブン7
7セブン7 @cook_40045045
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魚料理が苦手です((+_+))みなさんが作ったレシピにどんどん挑戦してみたいと思います☆
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