夏休みに作ろう！果物の蜂蜜漬け
コープかごしまのお店 @cook_40062776
休みの日を使って、親子で一緒にはちみつ漬けにした果物を作ってみませんか？漬けた果物はいろいろなおやつに使えます
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修：買ったものの、甘みのすくなかった果物を使ってもいい感じに出来そうな蜂蜜漬け♡
夏休みに作ろう！果物の蜂蜜漬け
休みの日を使って、親子で一緒にはちみつ漬けにした果物を作ってみませんか？漬けた果物はいろいろなおやつに使えます
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修：買ったものの、甘みのすくなかった果物を使ってもいい感じに出来そうな蜂蜜漬け♡
作り方
- 1
蜂蜜５００ｇと、瓶を用意します。瓶は１００均で買ってきました
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- 2
レモンは輪切り、キウイフルーツは皮をむいて半分に切り、５ミリ程度の厚さに切ります。ブルーベリーは洗って水けをとります
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- 3
それぞれを瓶に入れて上から蜂蜜を加えます。一晩置くと出来上がりです
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- 4
こんな感じ
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コツ・ポイント
そのままで食べても美味しいですが、果物のエキスが出てきた蜂蜜を炭酸で割ったり、アイスクリームに乗せたり、パウンドケーキに使ったりといろいろな使い方ができます
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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