♡ウマウマ鶏皮♡
いづみうな @izumiuna
ウマウマシリーズ待望の（？）第３弾です♡
鶏皮がおつまみに！おかずに！
このレシピの生い立ち
ウマウマタレの研究をしています笑
やっと美味しいものができました♫♬
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を一口大に切り片栗粉をまぶし、あまり動かさずに焼き付けます。脂が多少跳ねるので深めのフライパン推奨。
- 2
脂がたくさん出てくるのでしっかりと拭き取ります。
あまりに多いようでしたら器に入れてお料理に使ってもいいかと思います。 -
- 3
合わせたタレに絡めて完成です♡
- 4
CoffeeCocoさんがなんと…！鶏皮丼にしてくれました☆
Cocoさん、いつも素敵なアレンジありがとう♡ -
- 5
ぽんぷーさんがタレ多目レタスＯｎでサラダ仕立てにしてくれました❤
ぽんちゃん素敵なアレンジ有難う！ -
- 6
わさびを少々入れてみました❤
大人味でご飯というよりお酒がすすみます♫♬ -
コツ・ポイント
とり皮はカリカリがおいしいのでひっくり返し過ぎないように焼いてくださいね！
リアクション
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