簡単クラムチャウダー♪あさりシーフード
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ジジDAN☆さん、米粉・豆乳でつくれぽありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪野菜をたっぷりと煮て♪小麦粉・バターなし
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
簡単クラムチャウダー♪あさりシーフード
ジジDAN☆さん、米粉・豆乳でつくれぽありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪野菜をたっぷりと煮て♪小麦粉・バターなし
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
玉ねぎ・人参は1cm角、キャベツは5cm角に切る
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- 3
ソーセージは1/2に斜めに切る
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- 4
フライパンに油大さじ１を入れて熱し、２の人参・玉ねぎをしんなりするまで炒める
-
- 5
片栗粉・マヨネーズ・牛乳又は豆乳をムラなく混ぜ、
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- 6
３のソーセージを加え
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- 7
２のキャベツを加え
-
- 8
凍ったままあさりを加え
-
- 9
酒と砕いたコンソメを加え
-
- 10
蓋をして野菜とあさりに火が通るまで煮る
-
- 11
５を混ぜながら（かたまりやすいので）加え、全体をよく混ぜる
-
- 12
あればパセリを加え、全体がとろりとしたら、出来上がり！
-
コツ・ポイント
とろみは片栗粉の量と水の量で決まりますから、調節してくださいね
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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