レンジだけ!簡単おもてなしローストビーフ

saeri0805
saeri0805 @cook_40186116

レンジがあれば誰でも作れます♪
お肉に調味料を練り込んでるので、ソースなしでも全然美味しいです(*´∇`*)!
このレシピの生い立ち
お酒大好きな自分と相方のための、ワインに合う時短レシピを作りました♪

レンジだけ!簡単おもてなしローストビーフ

レンジがあれば誰でも作れます♪
お肉に調味料を練り込んでるので、ソースなしでも全然美味しいです(*´∇`*)!
このレシピの生い立ち
お酒大好きな自分と相方のための、ワインに合う時短レシピを作りました♪

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材料

二人分
  1. 牛モモブロック 350g
  2. 塩胡椒 適量
  3. ニンニクチューブ 適量
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 醤油 適量
  6. 酒(赤ワインでもok) 適量

作り方

  1. 1

    牛モモブロックの表裏にフォークで穴を開ける。

  2. 2

    塩胡椒、ニンニクチューブを全体にまんべんなく練り込む。

  3. 3

    耐熱皿に乗せてラップをし、レンジで2分加熱!

  4. 4

    レンジの中でそのまま10分ほど放置して、好きな厚さに切って盛り付けたら完成!

  5. 5

    ◯オニオンソースレシピ
    チンした時に出た肉汁をフライパンにいれ、薄くスライスした玉ねぎを炒め、醤油と酒を入れたら完成!

コツ・ポイント

チンしすぎない!!

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*1993*tokyo.1人飲みが好きな24歳の女です(°▽°) 基本的にレシピを載せていきます!.つくれぽやアドバイス待ってます(*´꒳`*)気軽にフォローしてください♪.インスタで、#朝食 を毎日更新してます↓↓↓↓ ↓↓ http://www.instagram.com/sae_cook/
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