簡単♪野菜そぼろ丼
ピーチネクター★ @cook_40058554
こどももパパも大好きな我が家の一品！！
作るのも簡単だし、具が残ったら冷凍してチャーハンの具にも使えますよ～。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を食べさせたい！！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はすべてみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら、①の野菜もいれて全体にしんなりするまで炒める。
- 3
好みの焼肉のタレを入れて味付けをして火を止める。
量は味見して決めてください。
少し濃いめのほうが、おいしいと思います。 - 4
お皿にご飯を盛って、野菜そぼろをかけ、目玉焼きを乗せたら完成です！
コツ・ポイント
野菜は好みのもので作ってみてください。
レシピにするために分量を載せましたが、いつもは野菜室と相談して決めています。
必ず入れるのは玉ねぎくらいです。
あとはきのこ・ネギ・ピーマン・にら・キャベツなど、なんでもいいと思います。
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