鯖の竜田揚げ♪カリッフワッ˙ᵕ˙

メロンパンナ♡
メロンパンナ♡ @cook_40084618

簡単に美味しく鯖を食べたかったので作りました
このレシピの生い立ち
スーパーで安く鯖が手に入ったので

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簡単に美味しく鯖を食べたかったので作りました
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材料

鯖一匹
  1. 鯖一匹
  2. 醤油 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    下準備をした鯖を一口大に切ります

  2. 2

    鯖に醤油とお酢とみりんを漬けます

  3. 3

    片栗粉をからませて揚げます

コツ・ポイント

片栗粉を絡ませる前に鯖の水気を切ることです

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