
なすベー

水空ひとみ @cook_40042831
なすとベーコンの炒め物です。
シンプルで簡単でとても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
母が夕飯の時にだしたものです。
美味しかったので作り方を聞いてみるとあ~らびっくり(笑)
すっごく簡単で美味しいのでお試しあれ~
なすベー
なすとベーコンの炒め物です。
シンプルで簡単でとても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
母が夕飯の時にだしたものです。
美味しかったので作り方を聞いてみるとあ~らびっくり(笑)
すっごく簡単で美味しいのでお試しあれ~
作り方
- 1
なすは皮をシマになる様にむき、ヘタを取って1cmの輪切りにして水にさらす。
ベーコンは1cm幅に切る。 - 2
フライパンを熱したらベーコンを加えて脂が出るまで炒める。
ベーコンから脂が出て来たら水気を切ったなすを加える - 3
油が少ないようならオリーブオイルを加える。
なすがしんなりしたら味をみて、塩・こしょうで味を調える。
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