小松菜と海老のオイマヨ炒めっ酢☆

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悠おかしゃん
悠おかしゃん @cook_40038415

オイマヨっ酢第２弾！
ちょっとクセのある小松菜も食べやすくなりますよ～♪
このレシピの生い立ち
オイマヨっ酢を今度は炒めてみようと思って～

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材料

  1. 小松菜 １束
  2. 海老（または好きな魚介類） お好きな分
  3. オイスターソース 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 酢 お好みの量
  6. 塩コショウ 少々
  7. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は4㎝ほどの長さ、魚介類は食べやすい大きさに切る。
    オイスターとマヨは混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、魚介類と小松菜の茎の部分を炒める。ある程度火が通ったら葉の部分を入れる。

  3. 3

    火が通ったら１で混ぜておいた調味料を入れ、混ざったら最後にお酢を入れる。

  4. 4

    7/8写真、タイトル変更しました。

  5. 5

    2009.9/2
    みなさんのおかげで話題入りすることができました♡
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

お好きな魚介類でかまいません。
調味料は目安なので味見しながら調節してくださいね。

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つくれぽ (29)

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レシピ作者

悠おかしゃん
悠おかしゃん @cook_40038415
に公開
旦那（おとん♡）と息子の３人家族、だったのが11年ぶりに出産→四人家族に！大阪在住。関西倶楽部№25❤みなさんの嬉しいレポに感激の毎日です♪本当にありがとうございます！
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