おしゃれな4連!ししとうの天ぷら

ユーロン
ユーロン @Yuron12

小さいししとうを食べやすく!!ちょっとかわいいおしゃれな天ぷらです。
このレシピの生い立ち
小さいししとうが揚げにくく、困っていたら妹からのアイディアで。こうすればって。

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材料

4人分
  1. ししとう 16個
  2. 小麦粉 大さじ4
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ●水 100ml
  5. ●塩 小さじ1/4
  6. 爪楊枝 4本

作り方

  1. 1

    ししとうは洗って4本ずつ爪楊枝で横1列につなげる。

  2. 2

    ●を混ぜ合わせて衣を作る。

  3. 3

    ①のししとうを衣につけ、180℃の油でからっと揚げる。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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