しめじと人参のささっと炒め

YONPO @cook_40165987
お弁当に冷蔵庫にある物でつくってみました。彩りもいい一品です。
このレシピの生い立ち
栄養と彩りが良いお弁当レシピを考えてみました。
作り方
- 1
しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
- 2
人参は千切りにする。
- 3
人参を先に軽く炒めたらしめじとしょう油、砂糖、和風ダシを加えよく炒める。
- 4
あれば冷凍の枝豆を解凍して最後にくわえ完成です。
コツ・ポイント
焦げないように注意して下さい。
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