にんじんと小松菜とツナの炒めもの

ぽんぽんmama
ぽんぽんmama @cook_40156178

とっても簡単な炒めもの♪ 彩りがあるので、あともう一品というときや、お弁当おかずにも◎
このレシピの生い立ち
あともう一品欲しかったので、冷蔵庫にあるもので簡単に作りました。

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材料

4人分
  1. にんじん 1/2本
  2. 小松菜 2かぶ
  3. ツナ缶 1個
  4. ゴマ 小さじ1
  5. コショウ 少々
  6. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんは3〜4cm長くらいの細切りにし、小松菜も同じくらいの長さに切ります。

  2. 2

    ゴマ油を熱したフライパンににんじんを入れて炒め、火が通ってきたら、油を軽く切ったツナと小松菜を加えてさらに炒めます。

  3. 3

    コショウ、しょうゆで味付けして完成です。

コツ・ポイント

小松菜の葉の部分は幅が広いので、縦半分に切ってから横に切ると食べやすい大きさになります。

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レシピ作者

ぽんぽんmama
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