イソフラボンたっぷり！白菜マヨ炒め
ゆっきぃー☆☆☆ @cook_40083366
アラフォーママ、更年期女子お勧め食材、大豆を使った女性応援レシピ！
凄く簡単で、時短レシピです。
もう一品！って時にも
このレシピの生い立ち
大豆の成分が、女性ホルモンの構造に似ているよう。女性特有の不調には、大豆が良いらしいので、そんなレシピを！
イソフラボンたっぷり！白菜マヨ炒め
アラフォーママ、更年期女子お勧め食材、大豆を使った女性応援レシピ！
凄く簡単で、時短レシピです。
もう一品！って時にも
このレシピの生い立ち
大豆の成分が、女性ホルモンの構造に似ているよう。女性特有の不調には、大豆が良いらしいので、そんなレシピを！
作り方
- 1
白菜は、縦半分にカットしてから、ざっくりと切ります。
-
- 2
大体、2～3cm程の幅になります。
-
- 3
白菜を炒めます。
-
- 4
ちょっとしんなりしたところで、大豆を投入！
-
- 5
大体、炒めたところで、マヨネーズを投入！
ささっと炒めます（炒めすぎないように） -
- 6
だしの素をいれて、混ぜ合わせて下さい。粒が無くなればOKです。（我が家はヤマキのものを使用しています）
-
コツ・ポイント
白菜がしんなりしてからは、ささっと炒めます。時間をかけすぎないように(*^_^*)
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