酒粕ワサビクリームチーズ。

梅乃花おり
梅乃花おり @cook_40084506

材料があれば是非練りましょう、ハムや魚に合いますよ。
このレシピの生い立ち
たまに行く温泉街のワサビ屋さんでお土産に酒粕ワサビを買います。このたびはクリームチーズと合わせたモノが新発売していて購入。とても美味しいから再現してみました。

酒粕ワサビクリームチーズ。

材料があれば是非練りましょう、ハムや魚に合いますよ。
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たまに行く温泉街のワサビ屋さんでお土産に酒粕ワサビを買います。このたびはクリームチーズと合わせたモノが新発売していて購入。とても美味しいから再現してみました。

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材料

  1. ワサビ 1
  2. 酒粕 2
  3. クリームチーズ 2

作り方

  1. 1

    材料の比率でお好きな量を準備します。酒粕は常温で柔らかい方が作りやすいです。

  2. 2

    スプーンの背中で押し付けるように練る、練る、練る。クリーム状になったら完成。

  3. 3

    写真は生ハムですが、ベーコンやローストビーフにも合います。スモークサーモンなどもgoodです。

コツ・ポイント

ワサビは茎でも山ワサビでも葉でも。レシピ写真はチューブです。お好きなピリ辛案配に。酒粕は麹の粒の有る無し関係なく作って良いかと思います。

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梅乃花おり
梅乃花おり @cook_40084506
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夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 カレー部に入部させて頂きました。日記にカレー部活動を記載しています。頂いた日記コメントのお返事はこちらに書かせて頂いています。
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