簡単白身魚とキャベツのチーズ焼き♪

mummy♪
mummy♪ @cook_40157624

たっぷりキャベツに白身魚のエキスがしみ込み、シンプルなのに最高に美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
娘の好きな物を一度に調理しようと、思いつきました♪

簡単白身魚とキャベツのチーズ焼き♪

たっぷりキャベツに白身魚のエキスがしみ込み、シンプルなのに最高に美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
娘の好きな物を一度に調理しようと、思いつきました♪

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材料

1人分
  1. キャベツ 2枚
  2. 白身魚(今回はトロカレイ使用) 約80g
  3. コンソメ(粉末 小さじ1/2杯
  4. とろけるチーズ 40g
  5. 粉チーズ 小さじ1杯
  6. ★パン粉 小さじ1/2杯
  7. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは粗い千切りにします。

  2. 2

    耐熱皿に1を入れ、コンソメを振りかけます。粉末のコンソメが無ければ固形のコンソメ1/2を砕いて使用して下さい。

  3. 3

    2に白身魚を乗せ、塩・コショウを振ります。

  4. 4

    3にとろけるチーズを乗せ、★を混ぜた物を振りかけます。

  5. 5

    オーブントースターで約10分焼いて出来上がり♪

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看護師として働く傍ら、趣味の料理で癒されています♪とにかく簡単に美味しく作れる物を日々考えています♪普段良く作っている料理や娘の好きなレシピを、娘のために覚え書き♪
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