作り方
- 1
海老の頭と殻に塩胡椒をして、5分程置きます。
- 2
片栗粉をまぶし、オイルを入れたフライパンで、転がしながらカリッとなるまで揚げ焼きにします。
- 3
お皿に盛り付けて、完成です。
- 4
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2017/4/7
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすと、カリッと仕上がります。
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