アプリでひらく作り方
- 1
枝豆を薄皮剥いてブレンダーでペーストに。水を少しずつ入れ若干緩めのペースト状にする。
- 2
鍋に(a)の材料入れてフツフツ2.3分させたら、少しずつ①となじませる。
- 3
型に流したら表面の泡を潰して冷蔵庫でお休みさせて完成。
コツ・ポイント
①固めに仕上げたい時は枝豆ブレンダーの時に水分を控えめに！
②甘さもお好みで加減して下さい。
③滑らかさを追求する人はペースト後に漉して下さいね。
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