グリーンピースのスープご飯

花大好き
花大好き @cook_40038907

ちょっぴり残ったグリーンピース、ひとつ残ったお餅、少し残ったごはん、そんなときにクノール卵スープがあれば美味しく変身!
このレシピの生い立ち
グリーンピースご飯を作ろうと豆の鞘をむきながらふと卵スープに入れたら美味しいかもとひらめいて作りました。そのときはお昼にお餅を食べたいと思っていたので小なべでお餅も一緒に入れました。グリーンピースの甘さとはじける食感で幸せなご飯になりました

グリーンピースのスープご飯

ちょっぴり残ったグリーンピース、ひとつ残ったお餅、少し残ったごはん、そんなときにクノール卵スープがあれば美味しく変身!
このレシピの生い立ち
グリーンピースご飯を作ろうと豆の鞘をむきながらふと卵スープに入れたら美味しいかもとひらめいて作りました。そのときはお昼にお餅を食べたいと思っていたので小なべでお餅も一緒に入れました。グリーンピースの甘さとはじける食感で幸せなご飯になりました

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材料

  1. グリーンピース 10から20粒くらい適当に
  2. 1個
  3. 七味唐辛子 少々
  4. ごはん 一膳くらい
  5. クノール卵スープ 一袋(一人前)
  6. 1カップ

作り方

  1. 1

    小なべに水、グリーンピース、餅を入れ火にかけます。

  2. 2

    材料が柔らかくなったら火を止め、クノール卵スープを加えます。

  3. 3

    どんぶりにご飯を入れて上にのせます。

  4. 4

    お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

生のグリーンピースや生のアスパラなど生の野菜を使うことです。野菜の味が美味しさの決め手です。煮ているときに水が少なくなったら足してください。

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二人の子供を持つ主婦です。美味しいものが大好きです。食いしん坊なので新しいレシピには飛びついてしまいます。たくさんのレシピにめぐり合いたいと思っています。
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