茎わかめなのに山くらげ風☆
puraka @cook_40021778
ご飯のお供やお酒のおつまみにどうぞ。
山くらげそっくりのコリコリ食感！
このレシピの生い立ち
生で食べたら食感が山くらげに似ていたので、味付けもそれ風にしてみたら、ほんとにそっくり！
アプリでひらく作り方
- 1
茎わかめを洗って水気をよく切る。
- 2
調味料をすべて混ぜて和えるだけ！
コツ・ポイント
辛いものが苦手な人は、ラー油を普通のゴマ油に変えてもよいと思います。
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