うちのお粥。。

masa9009 @cook_40172986
だし入りで味がちょっと濃いめなので、普段でも美味しく食べれます。朝食にもいいかも♪
このレシピの生い立ち
子供が病気をした時に作る我が家のお粥です。
作り方
- 1
土鍋(鍋)にご飯とお水を入れて中火で煮ます。沸騰してきたら弱火にします。
- 2
だしの素を入れ、ご飯が柔らかくなったら、塩、溶いた卵をかけ、ご飯を下からすくうようにかき混ぜて卵を全体になじませます。
- 3
器に盛り、ネギを散らします。
コツ・ポイント
ご飯の柔らかさはお好みで。鶏肉を入れても美味しいですよ。
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