うちのお粥。。

masa9009
masa9009 @cook_40172986

だし入りで味がちょっと濃いめなので、普段でも美味しく食べれます。朝食にもいいかも♪
このレシピの生い立ち
子供が病気をした時に作る我が家のお粥です。

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材料

  1. ご飯 1善
  2. タマゴ 1個
  3. だしの素 小匙2
  4. 少々
  5. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    土鍋(鍋)にご飯とお水を入れて中火で煮ます。沸騰してきたら弱火にします。

  2. 2

    だしの素を入れ、ご飯が柔らかくなったら、塩、溶いた卵をかけ、ご飯を下からすくうようにかき混ぜて卵を全体になじませます。

  3. 3

    器に盛り、ネギを散らします。

コツ・ポイント

ご飯の柔らかさはお好みで。鶏肉を入れても美味しいですよ。

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レシピ作者

masa9009
masa9009 @cook_40172986
に公開
愛知県在住デス。
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