☆簡単！くずし豆腐のふわふわスープ☆
ぽひぽん @cook_40187514
簡単・美味しい・体があたたまる♪
良い事づくめのスープです＾＾
このレシピの生い立ち
スープのレパートリーがパターン化してきたので、お豆腐のあっさりスープを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
万能ねぎを小口切りにする
- 2
お豆腐をお鍋に入れ、スプーン等で細かくくずし、水を入れる
- 3
２の鍋に鶏がらスープを入れ中火で煮立たせ、塩とごま油を入れ味見をする
味が足りなければ塩を足す - 4
片栗粉を大さじ２の水で溶き、３へ回し入れとろみをつける
- 5
器に盛り、小口切りした万能ねぎを散らして完成！
リアクション
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