エリンギとベーコンのバター醤油炒め★

miitamago @cook_40187022
あっという間に出来上がります☆
アスパラなどを入れてもおいしいですよ★
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと簡単に作りました。
バター醤油はきのこと相性ばつぐん♪
エリンギとベーコンのバター醤油炒め★
あっという間に出来上がります☆
アスパラなどを入れてもおいしいですよ★
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと簡単に作りました。
バター醤油はきのこと相性ばつぐん♪
作り方
- 1
エリンギを縦に裂きます。(私は細目がすきなので細くしました)
ベーコンを1㌢幅に切ります。 - 2
フライパンにベーコンを入れ、炒めます。
油が出てきたらエリンギをいれます。 - 3
エリンギがしんなりしてきたら、塩、こしょうで味付けします。
- 4
バターを入れ、全体にからめたら、醤油を入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
バターは最後に入れたほうが風味を損なわずおいしいです★
バターをマヨネーズにしてもおいしいです☆
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