ルクエでサバのカレーミルク煮☆

naocci
naocci @cook_40087063

いつもと違うサバ料理を作ってみたかったので。牛乳がカレーをマイルドにしてくれてサバの味もしっかり味わえますよ☆
このレシピの生い立ち
いつもと違うサバ料理を作ってみたかったのと、ひょんなことから我が家にルクエがやってきたので使ってみたくて(笑)

ルクエでサバのカレーミルク煮☆

いつもと違うサバ料理を作ってみたかったので。牛乳がカレーをマイルドにしてくれてサバの味もしっかり味わえますよ☆
このレシピの生い立ち
いつもと違うサバ料理を作ってみたかったのと、ひょんなことから我が家にルクエがやってきたので使ってみたくて(笑)

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材料

2人分
  1. サバ 2切れ
  2. しめじ 1/2房
  3. ★合わせ調味料★
  4. 牛乳 大さじ3
  5. エバラ「横濱舶来亭 カレーフレーク 大さじ1
  6. だし汁 大さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. しょうゆ 小さじ1
  9. しょうが(チューブでOK) 適量

作り方

  1. 1

    合わせ調味料を合わせてルクエに入れる

  2. 2

    サバを入れ、すきまにしめじを入れる

  3. 3

    電子レンジで加熱、途中調味料をかき混ぜて再度加熱する(うちの電子レンジは500wで最初4分かき混ぜてから2分でした)

  4. 4

    しばらく開けずに味を浸透させる

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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naocci
naocci @cook_40087063
に公開
2010年10月8日、結婚して専業主婦になりました。節約しつつも、毎日だんなさんのために美味しい料理を作ります♪
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