♡新じゃがマヨ炒め♡

☆emie☆
☆emie☆ @cook_40124588

新じゃが1個でパパッと~
お弁当のおかずが後1品。。。
って時によく作ります!!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが後チョット~って時に作りマス!

♡新じゃがマヨ炒め♡

新じゃが1個でパパッと~
お弁当のおかずが後1品。。。
って時によく作ります!!
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お弁当のおかずが後チョット~って時に作りマス!

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材料

1人分
  1. 新じゃが 1個
  2. 新玉ねぎ 1/4個
  3. ハム 1枚
  4. にんにく 1カケ
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 少々
  7. ブラックペッパー ぉ好みで

作り方

  1. 1

    新じゃがを細切りにして水に浸す。

  2. 2

    新玉ねぎとハムも細切りにして、にんにくはみじん切りにしておく。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、火を点け、マヨネーズが溶け始めたら、にんくを入れ炒める。

  4. 4

    イイ香りがしてきたら、水気を拭き取った新じゃがを入れ炒める。

  5. 5

    新じゃがに軽く火が通った頃に、新玉ねぎとハムも入れ炒める。

  6. 6

    塩・ブラックペッパーで味付けをして完成!!

コツ・ポイント

新玉ねぎも細切りしてるのですぐ火が通ります!!
ぉ好みでパルメザンチーズなんかも合うかも!?

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8歳の娘のママしてます!!ぉ料理が大好きでキッチンに何時間も立ってますwまだまだ未熟なんで日々色々な方のレシピでぉ勉強させて頂いてマス!!
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