風邪の症状に♪長ねぎの味噌焼き
爽健美家★ @cook_40050207
長ねぎには、身体を温める・痰をきる・喉の炎症を鎮めるなどの効果があります。寒気のする風邪にも効果あり！！
このレシピの生い立ち
風邪で喉の痛みがあり、長ねぎをたっぷり食べたいので考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは洗って５ｃｍ長さに切る。
- 2
フライパンに植物油をひき、長ねぎを焦げ目が付くまで焼く。
- 3
味噌・みりん・砂糖を加え、煮詰めて長ねぎにからめる。
コツ・ポイント
長ねぎに焦げ目を付けることで、より美味しそうにみえます♪
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