フライパン1つ！簡単コク旨ローストビーフ
OMAN☆キッチン @cook_40095855
塗って焼いて包んで放置！（笑）
使うのはフライパンだけ！急げば30分で！
激旨オニオンソースと絡めてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
手間なイメージのあるローストビーフを簡単に作りたくて簡略化レシピを作りました！
初めての方にも美味しいローストビーフを☆
フライパン1つ！簡単コク旨ローストビーフ
塗って焼いて包んで放置！（笑）
使うのはフライパンだけ！急げば30分で！
激旨オニオンソースと絡めてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
手間なイメージのあるローストビーフを簡単に作りたくて簡略化レシピを作りました！
初めての方にも美味しいローストビーフを☆
作り方
- 1
牛モモ肉を常温に戻しておく！
フォークで全面を刺す↑筋を切るイメージでひたすらブスブス…
- 2
全面に、マジックソルト→黒胡椒→すりおろしニンニクの順で塗る
- 3
熱したフライパンに油をひいて、中火で1面1分ずつ焼く！
全面に焼き目が着いたら弱火でコロコロ転がしながら全体を3分焼く！ - 4
アルミホイル→ラップで肉を包みジップロックに入れて20分そのままで放置！
- 5
肉を焼いたフライパンに●を入れて煮詰めたらソースの完成☆焦げやすいから弱～中火でね！
- 6
肉を切って盛り付けたら完成♪
ねっ簡単でしょ（笑）
- 7
人気検索トップ10入り☆
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コツ・ポイント
アルミホイルで放置後、冷蔵庫で冷やしてから切ると薄く切れるよ！
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