☆チキンソテー☆照り焼きバター醤油味♡

♡*sakura*♡ @sakura81012
照り焼きバター醤油味~^^フツーに美味しいっ♡
このレシピの生い立ち
チキンソテーに照り焼き味+バターでコクをだしてみました^^
☆チキンソテー☆照り焼きバター醤油味♡
照り焼きバター醤油味~^^フツーに美味しいっ♡
このレシピの生い立ち
チキンソテーに照り焼き味+バターでコクをだしてみました^^
作り方
- 1
鶏肉を袋に入れて、○印を入れもみ込んで、1時間位おく。
- 2
フライパンに、オリーブ油を入れて鶏肉を皮目から焼く。
- 3
皮に焦げ色が付いたら、インゲン、ニンニクを入れる。フタをして中火で焦がさないように焼く。
- 4
途中パプリカを入れ、最後に余分な油を捨てて、バター、醤油、みりんで味を付けたら完成!
コツ・ポイント
鶏肉は、厚い所は包丁を入れておくと火が通りやすいです。
フタをして、皮目を再度下にしてもいいです。
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