☆俺のとろとろガトーショコラ☆
★たこ焼きマシン★ @cook_40165901
外側はサクサクで中はとろとろでとても美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
ガトーショコラを作ってみたくて作りました！
☆俺のとろとろガトーショコラ☆
外側はサクサクで中はとろとろでとても美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
ガトーショコラを作ってみたくて作りました！
作り方
- 1
チョコレートを粗く刻みます。
ボールに刻んだチョコレートを入れ、湯煎で溶かします。 - 2
しっかり溶けたら小さく切ったバターを入れ混ぜながらよく溶かします。
- 3
しっかり溶けてツヤが出てきたらグラニュー糖を入れてよく混ぜます。
- 4
作り方3に卵を3～4回に分けて入れ、都度よく混ぜます。
- 5
ツヤが出てきてもったりしてきたら、クッキングシートを敷いた型に流し入れます。
- 6
180℃に予熱したオーブンで20分ぐらい焼き上げます。
焼き上げたら粉砂糖を振って完成です(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
コツ・ポイント
手際よく混ぜること！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
バレンタインにいかが♪ガトーショコラ バレンタインにいかが♪ガトーショコラ
外はサクサクふわっと軽い口どけ、中はしっとりとして濃厚なチョコの風味がたまらな～い！もう一切れだけって止まらなくなりました。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18696810
