ズッキーニのカレーマヨ炒め
☆ゆきんこ0220☆ @cook_40064062
カレー味が食欲をそそります！ビールにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニ♪色んな食べ方を研究中！！カレーマヨもイケますよ（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを輪切りにする。（厚く切りすぎると火が通りにくいので注意！）
- 2
とうもろこしの皮を剥いて、芯を残して包丁で切る。
- 3
フライパンに炒め用のマヨネーズを入れ、弱火〜中火でとうもろこしとズッキーニを炒める。
- 4
ズッキーニにほぼ火が通ったらツナ缶を汁ごと入れ更に炒める。
- 5
汁気がなくなったら、☆の材料を入れさっと炒め完成！！
コツ・ポイント
塩とカレーパウダーは味を見ながらお好みでどうぞ♪
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あっさりズッキーニとマヨネーズのコク、カレー粉の香りが食欲をそそる、ぱぱっとつくれる簡単おかずです。（*^_^*）
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