まるごとレモンチーズムース
アメリカ大使館 @americanfood
真夏の太陽にはレモンでビタミンＣの補給を！見た目も可愛いレモンチーズムースですよ。
このレシピの生い立ち
このレシピはサンキストパシフィック株式会社のレシピです。http://jp.sunkist.com/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/lemon.html
まるごとレモンチーズムース
真夏の太陽にはレモンでビタミンＣの補給を！見た目も可愛いレモンチーズムースですよ。
このレシピの生い立ち
このレシピはサンキストパシフィック株式会社のレシピです。http://jp.sunkist.com/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/lemon.html
作り方
- 1
レモンでムースを入れる容器を作る。底になる部分を切り、ふたになる部分もつくり、スプーンなどで中身をくりぬいておく。
- 2
レモン汁４０mlはとっておく。クリームチーズは常温に戻しておく。分量の水の中にゼラチンを入れ、ふやかしておく。
- 3
ボウルに生クリーム、ヨーグルト、グラニュー糖、クリームチーズ、ゼラチンをいれて、泡立て器で少し角が立つまで泡立てる。
- 4
（３）をレモンの容器に移して、冷蔵庫で３~４時間ほど冷やす。
コツ・ポイント
レモンの容器を作るところに手間をかければ、あとは簡単。可愛い容器を作ってください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18701324
