簡単☆チーズ焼きナス
yuzu942 @cook_40189156
主人のお祖母ちゃんに教わったレシピです！私のナス嫌いをこれで克服しました(笑)見た目あれですが(笑)本当においしいです！
このレシピの生い立ち
主人の祖母にナスが苦手と話したら作って食べさせてくれて、それから病み付きです！(笑)
簡単☆チーズ焼きナス
主人のお祖母ちゃんに教わったレシピです！私のナス嫌いをこれで克服しました(笑)見た目あれですが(笑)本当においしいです！
このレシピの生い立ち
主人の祖母にナスが苦手と話したら作って食べさせてくれて、それから病み付きです！(笑)
作り方
- 1
なすを食べやすい大きさに切り、灰汁抜きします
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- 2
フライパンに油をしいてなすを炒めます
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- 3
②にめんつゆをいれて、チーズをちぎっていれます
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- 4
そのままふたをしてチーズがとろけるまで放置し、とろけたら軽くかき混ぜながら炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
味は濃い目なので、濃いようなら水で薄めれば上品な味になると思います(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18702128
