めんつゆで作る アボカドのわさび漬け丼

オトオト。 @cook_40134231
栄養価の高いアボカドを、わさびめんつゆで漬けにして丼に。夏のスタミナレシピ。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使えば、わざわざ漬けタレを作る手間を省けます。
作り方
- 1
アボカドの種を取り、皮を剥き、適当な大きさにカットします。
- 2
容器に、アボカド、わさび、めんつゆをアボカドが浸る量入れて混ぜ、10分~翌日まで漬け込む。
- 3
器のごはんに、漬けたアボカド、漬けタレ、刻み海苔をかけて完成。
コツ・ポイント
漬ける時間はお好みで調整して下さい。
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