我が家の牛丼
ひっさつま @cook_40060246
牛丼は簡単にできて楽チンなのに、とっても喜ばれる優秀なヤツ♪
このレシピの生い立ち
色々なレシピを試しましたが、分量が簡単なので結局いつもの作り方になっちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
蓋ができるフライパンか鍋に○の調味料を入れて火にかける。
- 2
ザラメ(砂糖)がとけてきたら玉ねぎを入れて、蓋をして中火で5分。
-
- 3
5分煮ると玉ねぎの水分が出て甘くなります＾＾
- 4
■の水と塩と牛肉を入れる。牛肉はくっつかないようにほぐして入れ、またぴっちりと蓋をして弱火で5分煮てできあがり。
-
- 5
うちでは4のときに塩をひとつまみ。甘めが好きな方は無くても大丈夫ですが塩を入れると味がしまります。
- 6
きっしゃねすさんが豚肉でアレンジしてくださいました♡これも美味～い♪
しょうがプラスで吉○家の豚丼みたいです＾＾ -
コツ・ポイント
お砂糖は何でもOKですが、ザラメだとコクが出て美味しいです。
たんこたんきちさんの「失敗なし‼温泉卵! ID:19408497」をのせました。本当に失敗なく美味しい温泉卵ができます♡
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