ピーマンの肉詰め、

yuppi9
yuppi9 @cook_40182031

ふんわりジューシー、ピーマンの肉詰め★!
このレシピの生い立ち
新しいお皿が使いたくて、作りましたっ!

ピーマンの肉詰め、

ふんわりジューシー、ピーマンの肉詰め★!
このレシピの生い立ち
新しいお皿が使いたくて、作りましたっ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. 小麦粉 適量
  3. 合挽きミンチ 150g
  4. 1個
  5. 豆腐 適量
  6. 玉ねぎ(みじん切り) 適量
  7. しお、こしょう、ナツメ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に切り、種を取っておきます。ヘタは残したままでっ!それを、電子レンジで30秒ほど温めておきましょー、

  2. 2

    ミンチ、炒めた玉ねぎ、卵、豆腐、しお、こしょう、ナツメグを入れて混ぜます!塩、ブラックペッパーも入れて、味付けします。

  3. 3

    ピーマンの内側に小麦粉をまぶします。お肉が剥がれないためですっ!そのあとは、スプーンでお肉をたっぷり詰めます。

  4. 4

    焼くのはピーマン側からっ!蓋をして、中火でゆっくり焼いて下さい★

  5. 5

    お肉が白歩くなってきたら、お肉側を焼きますっ。お肉側は焼き目をつける感じで焼きます★!綺麗に焼き目がついたら盛り付け★!

  6. 6

    キャベツや、マカロニサラダ、オニオンスライスなどをお好みで添えれば完成ですっ★!

コツ・ポイント

中までしっかり火が通った、ジューシーでふんわりしたピーマンの肉詰め!!ピーマン嫌いも喜んじゃいますっ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
yuppi9
yuppi9 @cook_40182031
に公開

似たレシピ