鯛の和風カルパッチョ
お酒のあてに、すぐにできます。
このレシピの生い立ち
カルパッチョにするつもりが、かなり和風になってしまいました。
作り方
- 1
鯛は柵だったので皮を引き、切身にしました。
-
- 2
鯛を盛り付けて、◎印を混ぜて鯛にかけ、胡椒、浅葱のみじん切りをふりかけます。野菜を添えます。
コツ・ポイント
柚子の代わりにレモンでも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18704006
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柚子の代わりにレモンでも。
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