はちみつ柚子胡椒マヨネーズ

蜂蜜専門店ミタミタ @cook_40045144
お寿司や魚料理などに合う、簡単にできる和風テイストのマヨネーズソースです。
このレシピの生い立ち
タルタルソースとはちょっと違った、和食にも合うマヨネーズベースのソースを作りたいと思い、柚子胡椒を入れてみました。
作り方
- 1
はちみつと柚子胡椒を合わせ、マヨネーズを少しずつ加えて混ぜ合わせれば出来上がり!簡単美味です。
- 2
写真の「春色太巻き」(レシピID:18654655)にちょっとつけると、とっても美味しいです♪
コツ・ポイント
ユーカリはちみつシュガー・ガムのように粘性の強いはちみつは、はちみつに少しずつ他の材料を加えていった方が、合わせやすいです。
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