じゃが玉ねぎのチーズ黒胡椒醤油バター炒め

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

じゃが芋・玉ねぎをバターで炒め、黒胡椒・醤油で味付けし、仕上げにチーズを入れた食べ応えあるコクもある一品です★☆★☆
このレシピの生い立ち
じゃが芋・玉ねぎをバターで炒め、黒胡椒・醤油で味付けし、仕上げにチーズを入れた風味豊かなコクもある一品です★☆★☆

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材料

4人分
  1. じゃが芋 5~6個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 刻みチーズ 50グラム
  4. バター 30グラム
  5. 黒胡椒 適量
  6. 醤油 大さじ2
  7. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥き、1センチ幅位の短冊切りにして、適量水をかけ湿らせラップをかけレンジで10分位温め火を通す。

  2. 2

    レンジから取り出したらラップをしたまま蒸らしておく。玉ねぎも1センチ幅位に細切りにする。

  3. 3

    フライパンを温めバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  4. 4

    じゃが芋を加え全体によく火を通し、醤油・黒胡椒で味付けし、最後に刻みチーズを入れ全体に絡め出来上がり★☆★☆★

コツ・ポイント

じゃが芋は電子レンジで火を通しておくと調理しやすいです★
チーズはスライスを刻んで使っても良いです☆

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レシピ作者

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
に公開
昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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