作り方
- 1
ジャガイモは洗って、レンジでフタ・ラップ無しで二分半加熱。櫛形にきる。
- 2
フライパンにバターを熱して、ポテトを3分+ひっくり返して4分炒め、塩・コショウ少々をふってざっと混ぜ合わせる
コツ・ポイント
塩は岩塩などが良いです。熱々のうちに食べて下さい
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